Misi Kami:
Menyehatkan,
Melindungi
Hewan, dan
Menjaga Kelestarian Bumi
Misi
Kami:
Menyehatkan,
Melindungi
Hewan,
dan Menjaga
Bumi
Melalui setiap hidangan dan produk nabati kami
#SWAPYOURMEAT BERSAMA GREEN REBEL
Green Rebel adalah start-up teknologi pangan nabati terkemuka di Indonesia yang membuat daging & ayam nabati khas rasa Asia. Diluncurkan pada tahun 2020, Green Rebel berkomitmen untuk membuat daging nabati yang lezat, terjangkau, dan mudah diakses sembari meminimalisir dampak negatif terhadap lingkungan.
Green Rebel dibuat dengan bahan alami dan non-transgenik, tanpa menggunakan MSG dan pengawet. Produk kami mengandung protein & serat tinggi, dengan kadar lemak 50% lebih rendah, rendah kalori, dan 0 kolesterol jika dibandingkan dengan produk hewani - khusus dirancang untuk kalian yang sibuk karena Green Rebel hanya membutuhkan waktu kurang dari 10 menit untuk disiapkan dan bertahan hingga 12 bulan di dalam freezer. Daging kami dioptimalkan untuk berbagai metode memasak ala Asia, mulai dari hotpot, mengukus, menumis, memanggang, dan banyak lagi!
Perjalanan Kami
Dari gagasan ide hingga menjadi kebanggaan Asia. Semua ini tidak akan mungkin terjadi tanpa tim dan komunitas luar biasa yang telah melakukan perjalanan ini bersama kami.
-
2020
Awal Mula Green Rebel
Green Rebel mengikuti etos yang sama dengan restoran kami "Burgreens" yaitu untuk menghidangkan makanan nabati yang sehat, bergizi & lezat sekaligus menjaga kelestarian lingkungan dan bumi. Selama pandemi Covid-19 di saat restoran-restoran tutup, kami menciptakan Green Rebel untuk menjangkau pelanggan kami dengan aman dan nyaman di rumah mereka. Oleh karena itu, lahirlah Green Rebel - hidangan khas Asia yang sehat, ramah lingkungan dan praktis.
-
2021
PELUNCURAN DI INDONESIA 🇮🇩
Setelah beberapa putaran penelitian dan pengembangan produk, kami menghasilkan formula yang meniru rasa dan tekstur daging menggunakan 100% bahan nabati alami. Dengan inovasi ini, kami mengembangkan produk yang terinspirasi dari hidangan tradisional Asia seperti rendang, satay, dan lain-lain. Produk kami kini tersedia di 1000+ toko retail/supermarket dan restoran di Indonesia.
-
2022
PELUNCURAN GREEN REBEL DI SINGAPURA 🇸🇬
Green Rebel berekspansi ke Singapura dan berkolaborasi dengan beragam restoran seperti Tanamera Coffee, Love Handle, L'Entrecôte, dan The Dragon Chamber. Produk retail kami juga tersedia di supermarket seperti NTUC Fairprice Finest dan secara online di Redmart.
-
2022
EKSPANSI GREEN REBEL KE MALAYSIA 🇲🇾
Green Rebel kini hadir di Malaysia dan menampilkan cita rasa Asia Tenggara bersama partner restoran kami di Hijau Cafe, SALA Kitchen, Ador Cafe, dan The Hungry Tapir. Produk retail kami juga tersedia di Jaya Grocer, QRA, dan Vegan District.
-
2023
EKPANSI GREEN REBEL KE FILIPINA
Produk retail kami kini tersedia di online platform Mayani dan Vegore. Kami akan segera hadir di restoran dan supermarket favorit Anda di Filipina! Ikuti kami di @greenrebelfoods di Instagram untuk update lebih lanjut.
-
2023
Green Rebel touched down in South Korea.
While if you're in South Korea, indulge in Asian-inspired dishes through restaurants such as Food Does Matter. Exciting launches at your favorite restaurants and supermarkets are coming very soon! Stay updated by following @greenrebelfoods on Instagram
Komitmen Kami
Green Rebel berkomitmen untuk memberdayakan petani Indonesia dengan memperoleh bahan utama secara langsung dari mereka.
Memiliki kebijakan kesetaraan gender di mana perempuan harus terwakili minimal 50% dalam anggota dewan, manajemen dan seluruh staf di organisasi.
Sebuah universitas teknologi makanan melakukan penilaian Life-Cycle produk Green Rebel dan membandingkan dampak lingkungan daging Green Rebel dengan daging sapi dan ayam lokal.
Penelitian menemukan bahwa Green Rebel Beefless memiliki potensi pemanasan global 90% lebih sedikit, penggunaan energi 81% lebih sedikit dan penggunaan air 67% lebih sedikit dibandingkan dengan daging sapi lokal. Penelitian juga menemukan bahwa Green Rebel Chick'n memiliki potensi pemanasan global 83% lebih sedikit, penggunaan energi 80% lebih sedikit dan penggunaan air 67% lebih sedikit, dibandingkan dengan daging ayam lokal.
Hanya dalam waktu kurang dari 3 tahun, kami telah menyelamatkan lebih dari 9.600 ton biji-bijian, 1,4 kilometer persegi hutan dan 533.000 hewan. Kami berkomitmen untuk memberi dampak positif kepada bumi melalui produk kami.
Dalam 2 tahun terakhir kami telah mengurangi 48.000 ton emisi CO2 - setara dengan mengurangi emisi 1100 mobil dalam setahun!
Perbandingan Produk
Grilled Chick’n
100 gr
Dari Kacang Kedelai Non GMO
Protein Hewani
Calories
Fat
Cholesterol
Dietary Fiber
Protein
Beefless Steak
100 gr
Dari Jamur Shiitake
Protein Hewani
Calories
Fat
Cholesterol
Dietary Fiber
Protein
Mushroom Patty
100 gr
Terbuat dari Jamur, Kacang Garbanzo dan Kacang Kedelai
Protein Hewani
Calories
Fat
Cholesterol
Dietary Fiber
Protein
Cheedar Cheeze
100 gr
Dari Kacang Mede dan Kedelai
Keju biasa
Calories
Fat
Sodium
Mayo Nice
100 gr
Dari Kedelai
Mayonaise
Calories
Fat
Caesar Dressing
100 gr
Dari Kedelai
Caesar Dressing
Calories
Fat
Dampak Kami
Daging Green Rebel menggunakan lebih sedikit sumber daya alam dan menghasilkan lebih sedikit gas emisi CO2 dibandingkan dengan produk hewani. Berikut pengaruh positif Green Rebel selama 2 tahun terakhir:
2.5 miliar
liter air
5.4 ton
emisi CO2
10k ton
hemat biji gandum
1.5 juta km2
hutan diselamatkan
600k
hewan diselamatkan
2.2k
petani Indonesia dimitrakan
206
lapangan pekerjaan baru
125
pekerja wanita
Green Rebel di Berita
Terima Kasih kepada semua media yang sudah memberitakan hal-hal yang baik mengenai Green Rebel.
HOW INDONESIA CAN REDUCE CLIMATE FOOTPRINT
Green Rebel Expands in Asia-Pacific with Starbucks Malaysia and Nan...
Indonesia’s Green Rebel Partners with Starbucks Malaysia and Nando’...
How Indonesia’s Green Rebel Foods plans to expand across the region...
Cara Menerapkan Mindful Eating, Baik untuk Kesehatan Mental dan Fisik
Securing Competitiveness in Alternative Foods
CJ CheilJedang invests additionally in Indonesia's 'Green Rebel'... “Securing Competitiveness in Alternative Foods”
Green Rebel announced its partnership with Santan by Malaysian AirAsia
Green Rebel partners with Nando’s Singapore
Alt-protein firm Green Rebel readies to serve the Philippines, Vietnam
As It Readies for a Series A, Green Rebel Expands In Asia, Includin...
The Product-Market Fit Recipe For Plant-Based Meat In APAC - Next-G...
Green Rebel Sajikan Menu Baru Olahan Nabati
Indonesian plant-based food company Green Rebel expands to Malaysia
Indonesian alternate protein startup gets $7m serving
Entrepreneurs seek a plant-based slice of Southeast Asia’s US$600 b...
Rage against the meat machine: how Green Rebel is creating plant-ba...
Jika menurut kamu alternatif daging berasal dari negara bagian Barat, Helga Angelina Tjahjadi dari merek daging nabati Indonesia Green Rebel ingin mengubah pikiran kamu.
Green Rebel Meluncurkan Steak Berbasis Tumbuhan Utuh “Pertama di As...
A mutual love for plant-based cuisine
Perusahaan rintisan protein alternatif terkemuka di Indonesia, Green Rebel, telah meramaikan dapur Singapura sejak diluncurkan pada bulan April, menawarkan berbagai macam kategori nabati untuk mencari lebih banyak cita rasa Asia.
Indonesia’s Green Rebel Launches Into Plant-Based Dairy Category
Menyusul festival Dairy-Free pertama di Jakarta, Green Rebel Foods yang berbasis di Indonesia telah meluncurkan kategori produk susu nabati.
Produk Daging Nabati asal Indonesia Muncul di Serial 'Bling Emp...
Plant-based meat company Green Rebel makes a mean beefless rendang
Merek daging nabati alami dikembangkan dengan cita rasa Asia Tenggara